martedì 18 agosto 2026

Granola con Pistacchio Di Raffadali D.O.P

Granola con Pistacchio di Raffadali D.O.P

Ingredienti :
40 grammi di Pistacchio di Raffadali D.O.P
50 gr. mandorle 
40 gr. di nocciole
40 gr. di gherigli di noci
2 cucchiai di zucchero
60 gr di miele azienda Agridelizia Ferro
Gr. 20 di olio di semi 
30 gr di acqua 


Procedimento:

  • ​In una padella versare il miele Agridelizia Ferro, l'acqua, lo zucchero e l'olio di semi; cuocere finché non si otterrà uno sciroppo (circa 8-10 minuti).
  • ​Nel frattempo, tritare grossolanamente la frutta secca.
  • ​Unire e mescolare per qualche minuto la frutta secca con lo sciroppo di zucchero e miele.
  • ​Versare su una teglia rivestita di carta forno e infornare per circa 25-30 minuti a 150 °C.
  • ​Far raffreddare e conservare in un contenitore con coperchio in un luogo fresco e asciutto.





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